Ингредиенты:

500 грамм гомогенизированного сырка или смолотого нежирного творога
400 мл натурального йогурта без сахара
Малина
3 – 5 ложек желатина
50 мл. горячей воды
Диетическое печенье

Приготовление:

Желатин растворите в горячей воде. Сырок и йогурт хорошо смешайте миксером на гладкую, однородную массу. Во время взбивания, постепенно добавляйте растворенный и остывший желатин. В конце положите малину и все хорошо перемешайте между собой. Приготовленную массу вылейте на приготовленную форму, выложенную печеньем и поставьте в холодильник до застывания. Подавайте с малиновым муссом.
Приятного аппетита.