Салат из ягод и мяты

Рецепты / Салаты | Опубликовано: 25.10.2011

Салат из ягод и мяты Ингредиенты:

Клубника
Дыня
Абрикосы
Бананы
Киви
Красный виноград
Пучок свежей мяты
Сок лимон-лайма

Приготовление:

Овощи и мяту помойте. Клубнику порежьте напополам или на четыре части. Дыню почистьте от шкурки и порежьте на маленькие кусочки, как абрикосы, только абрикосы со шкуркой. Виноград порежьте кусочками или разрежьте на четыре части, выньте косточки. Бананы и киви порежьте кольцами. Все ингредиенты смешайте между собой в миске. Сбрызните соком лимон-лайма. Если ягоды не очень сладкие, тогда притрусите немного сахаром. В конце порежьте мяту и положите в салат.
Если мяту порежете большими кусками и она не будет хорошо смотреться в салате, тогда порежьте на очень маленькие кусочки или взбейте ее с соком лимон-лайма и таким соусом полейте салат.
Приятного аппетита.